Описание
Котлеты с начинкой из кураги с миндалём, которые завернули в массу из отварного риса и мягкого сливочного сыра... это нежно, сочно и необычно! Сытные и пикантные, необычные и вкусные, быстро делаются и моментально съедаются-такие они наши сюрпризные! Заходите-угощайтесь!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Рис
1 упаковка
-
Бекон
4 ломт.
-
Сыр мягкий
50 г
-
Курага
2 шт
-
Миндаль
2 шт
-
Соль
3 г
-
Специи
5 г
Приготовление
Для приготовления взят рис Индика ТМ"Мистраль" (в пакетиках). Рис отварила в подсоленной воде 20минут
В готовый фарш добавила специи, присолила. Полоски сырого бекона тоже слегка присолила
Курагу начинила миндалём
В рис Индика ТМ"Мистраль" добавила мягкий сливочный сыр, хорошо перемешала
Из фарша сделала две крупные лепёшки, на них выложить смесь из риса и сыра
Сверху-начиненную миндалём курагу
Лепим из лепёшек колобки
Каждую лепёшку выкладываем на выложенные крестом полоски бекона
Заворачиваем плотно в полоски бекона котлетки
Обжариваем на сковороде со всех сторон в течении 5 минут с каждой стороны
Готовые котлетки вкусные слегка охлаждёнными! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.