Описание
Паэлья с курицей - это всегда просто, сытно и вкусно. Необычность и полезность этому блюду придаёт сочетание риса с киноа.
Ингредиенты
-
Рис
250 г
-
Грудка куриная
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Масло оливковое
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить с добавлением оливкового масла.
Добавить нарезанный перец. Я взяла замороженный. Готовить несколько минут, чтобы овощи слегка размягчились.
Добавить нарезанные грудки, обжарить.
Добавить нарезанные кубиками помидоры, потушить.
Добавить смесь риса и киноа.
Я взяла смесь риса и киноа "Басмати Quinoa Mix" от Мистраль.
Добавить воду, чтобы она покрывала рис с киноа. Посолить, поперчить, тушить около 15-20 минут.
Подать к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.