Описание
Для любителей бананов!!! Очень вкусный, нежный тортик. Он не займет много времени при приготовлении, но продлит часы наслаждения во время вечернего чаепития всей семьей или посиделок с друзьями!!!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
120 г
-
Желатин
2 ст. л.
-
Печенье
350 г
-
Банан
4 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
200 г
-
Творог
500 г
-
Сливки
300 мл
-
Ванилин
1 упаковка
-
Вода
50 мл
Приготовление
Форму застелить бумагой.
Печенье измельчить в полиэтиленовом пакете или блендере.
Растопить масло в микроволновке и смешать с печеньем. В форму для торта выложить печенье и разровнять ровным слоем, плотно прижимая по всей площади. Убрать в холодильник пока готовиться заливка.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков. Яичный белок с сахаром тоже взбиваем до устойчивых пиков.
Желатин залить водой ( 50 мл), дать набухнуть и подогреть на плите чтобы он растворился. Не кипятить.
В блендере смешиваем яичные желтки, творог, ванилин, желатин.
Делаем пюре из бананов.
В чашку выкладываем банановое пюре, взбитые сливки и белки.
Понемногу добавляем творожную массу и очень аккуратно перемешиваем.
Выкладываем все в форму на слой печенья. Убираем в холод на пару часов. Лучше на ночь.
Украшаем бананом и шоколадом. Или как Вам нравиться.
Угощаем родных
И друзей!!!
.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.