Описание
И рыба, и грибы - это очень сытно и питательно. А что еще надо, чтобы накормить семью?!
Ингредиенты
-
Филе рыбное
500 г
-
Грибы
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
-
Сливки
100 мл
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
-
Специи
Приготовление
Рыбное филе порезать на кусочки. Сковороду нагреть, налить масло и выложить рыбу. Обжарить с одной стороны пару минут.
Перевернуть и всыпать лук. Немного обжарить.
Добавить грибы, соль, специи.
Влить сливки, добавить натертый сыр. Перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на маленьком огне 20 минут. Подавать горячим. Перед подачей посыпать зеленью. Можно добавить гарнир. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.