Описание

Салат сырный с яйцом
Салат сырный с яйцом и бонус к нему. Салат необыкновенно нежный, тающий во рту... может не будем много говорить... Заходите - будем пробовать!

Ингредиенты

  • Сыр твердый

    300 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Горошек зеленый

    1 банка

  • Лук зеленый

    0.5 пуч.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Соль

  • Яйцо перепелиное

    5 шт

  • Редис

    2 шт

  • Гвоздика

    15 шт

  • Зелень

    30 веточ.

Приготовление

step-0
Наши основные продукты... Яйца предварительно отварить. Понадобиться кольцо для оформления салата. У меня его нет, но в 3 шаге видно, как я вышла из положения. Я взяла пластиковый контейнер для продуктов - у него потерялась крышка и срезала дно. Так можно сделать формы для салатов любого размера!
step-1
Майонез смешиваем с измельченным чесноком - наша заправка. Сыр натираем на терке.
step-2
Укладываем в формочку слой сыра, смазываем заправкой, хорошенько утрамбовывая.
step-3
Далее слой мелко нарубленного лука - снова хорошенько уплотнить.
step-4
Натираем яйца и снова промазываем майонезом. Утрамбовываем - это нужно, чтобы салат хорошо держал форму.
step-5
Затем слой зеленого горошка (обязательно хорошо слейте жидкость). Снимаем формочку...
step-6
А теперь поподробнее о Бонусных мышках. Я процесс фоткать не стала, все довольно просто! 1. Редис нужен не крупный - режем тонкими кружочками. 2. На острой стороне яйца делаем 2 надреза острием ножа, чтобы туда легко вошли наши заготовки для ушей. 3. Зубочисткой натыкаем мордочку, чтобы легко вставить "усики" из веточек зелени (нарезать длиной 2-3 см) 4. Из бутонов гвоздики получаются глаза и нос.
step-7
Украшаем зеленью и сажаем мышек в салат!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.