Описание

Шоколадно-апельсиновые конфеты
Вкусные, ароматные, тающие во рту конфетки очень просто приготовить и порадовать своих близких!

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    200 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Сахарная пудра

    50 г

  • Апельсин

    1 шт

  • Орехи

    100 г

Приготовление

step-0
Натереть цедру со среднего по размеру апельсина.
step-1
Отделить желтки от белков и всыпать сахарную пудру.
step-2
Взбить желтки с пудрой добела.
step-3
Соединить цедру со взбитой массой.
step-4
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане.
step-5
Перемешать до однородной массы.
step-6
Смешать шоколад с желтками.
step-7
Тщательно перемешать и поставить в холодильник остывать до получения пластичной массы.
step-8
Орехи измельчить не слишком мелко.
step-9
Сформовать из шоколадной массы небольшие шарики.
step-10
Обвалять в молотых орехах. Поставить в холодильник на некоторое время. Можно угощаться!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.