Описание
Быстрый и легкий, но в то же время вкусный постный салат. Мандарины в рецепте можно заменить апельсинами.
Ингредиенты
-
Брокколи
200 г
-
Помидоры черри
8 шт
-
Мандарин
2 шт
-
Эстрагон
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Перец черный
-
Сок мандариновый
2 ст. л.
Приготовление
Подготовить ингредиенты.
Отварить брокколи в слегка подсоленной воде в течение 3 минут. Откинуть на дуршлаг.
Мандарины очистить и нарезать на дольки, семена вынуть. Помидоры черри нарезать на половинки.
Приготовить заправку, для этого соединить мандариновый сок, оливковое масло, соевый соус, добавить молотый перец.
Выложить на блюдо помидоры черри, брокколи, мандарины, полить заправкой, посыпать листочками эстрагона.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.