Описание
Легкий и довольно сытный (за счет авокадо) салат с гармоничным сочетанием фруктовых и овощных вкусов!
Ингредиенты
-
Яблоко
1 шт
-
Грейпфрут
1 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Листья салата
0.5 пуч.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Редис
5 шт
-
Соль
-
Смесь перцев
-
Сок лимонный
2 ст. л.
Приготовление
Яблоки нарезать небольшими кубиками, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна", слегка посолив и поперчив, 3-4 минуты. Остудить.
3/4 грейпфрута очистить, избавить от пленок, мякоть нарезать небольшими кусочками. Авокадо нарезать дольками, залить соком лимона, оставить на 5 минут. Редис нарезать кружочками, салат нашинковать.
Для заправки. Из оставшегося грейпфрута выжать сок, смешать его с цедрой (1 ч. л.), 2 ст. л. растительного масла, солью и перцем.
Все ингредиенты перемешать, заправить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.