Описание
Мы очень любим стручковую фасоль. Вот решила поделиться рецептом. Готовить очень просто и быстро. Получается вкусно.
Ингредиенты
-
Фасоль
500 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сметана
50 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить на сковороде.
Добавить стручковую фасоль. Посолить по вкусу. Жарить её на сковороде 15 минут. У меня фасоль была замороженная (замораживала её летом сама), предварительно я её отварила до готовности.
Добавить сметану, потом сыр, натёртый на крупной тёрке, и хорошо перемешать. Прожарить всё на сковороде примерно 5-10 минут. Когда фасоль будет готова, добавить яйца отварные и перемешать.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.