Описание
Ароматный, хрустящий пирог, с пылу с жару, да с холодным молочком! Что может быть вкуснее и уютнее в осенний день? Нежную пикантность мясу придаст соевый соус, насыщенный вкус тесту - пшеничная мука с добавлением овсяных хлопьев! Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
100 мл
-
Мука пшеничная
200 г
-
Хлопья овсяные
40 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Молоко
100 мл
-
Грудка утиная
1 шт
-
Паприка сладкая
1 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
Приготовление
Утиную грудку порезать мелкими кубиками;
Обжарить на сильном огне с добавлением соевого соуса;
Обжаривать при помешивании до хрустящей корочки;
Яйца взбить с сахаром и солью; Добавить масло, молоко, просеянную муку, хлопья, разрыхлитель; Размешать до однородности;
В тесто добавить утку и паприку - хорошо размешать;
Выложить тесто в форму - разровнять;
Выпекать в разогретой (180-190 градусов) духовке примерно 40 минут до сухой лучины (ориентируясь на свою духовку);
Готовый пирог вынуть из формы, порезать порционно и подавать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.