Описание
Нежное праздничное блюдо, рецепт взят с израильского сайта.
Ингредиенты
-
Сыр полутвердый
1 шт
-
Лосось
200 г
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Сливки
120 мл
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Пармезан
100 г
-
Соль
Приготовление
Необходимые продукты.
Сыр "Пармезан" выложить на пергамент столовой ложкой и разровнять кружки диаметром 8 см. За один раз 4 кружка. Расплавить в духовке 7-8 мин. при 160 град.
Аккуратно снимаем и выкладываем в формочки для кексов, придавая форму корзиночек.
Остывшие корзиночки вынуть.
Сыр порезать кубиками.
Лосось порезанный, сыр и измельченный лук выложить в блендер.
Измельчить до однородной массы. Добавить сливки, лимонный сок и соль. Хорошо перемешать.
Наполнить корзиночки муссом с помощью кондитерского мешка и украсить по желанию.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.