Описание

Кексы ванильные со штрейзелем
Предлагаю рецепт кексов с небольшим дополнением в виде шоколадной крошки. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Сахар тростниковый

    140 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Ванилин

    1 г

  • Масло сливочное

    90 г

  • Какао-порошок

    10 г

  • Мука пшеничная

    310 г

  • Молоко

    180 мл

  • Шоколад молочный

    50 г

Приготовление

step-0
Яйца взбить до пышности со 100 г сахара
step-1
Добавить 50 г мягкого сливочного масла
step-2
Влить теплое молоко
step-3
Всыпать 260 г просеянной муки с разрыхлителем
step-4
В тесто добавить шоко-капли, размешать
step-5
Тесто разложить по смазанным формочкам для кексов (у меня бумажные)
step-6
В чашке смешать 40 г коричневого сахара, 50 г муки, 40 г сливочного масла и 10 г какао-порошка. Перетереть руками до состояния крошки
step-7
Шоколадный штрейзель распределить по тесту. Выпекать кексы в горячей духовке при t-180* 30 - 35 минут. Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.