Описание

Салат из фасоли и цветной капусты с шампиньонами
Смотрела сегодня книгу рецептов и наткнулась на этот салат с необычными сочетаниями продуктов, решила попробовать приготовить. Интересный получился салатик, но я думаю, что на любителя...

Ингредиенты

  • Фасоль консервированная

    70 г

  • Шампиньоны

    100 г

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Капуста цветная

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Петрушка

  • Соль

  • Перец черный

  • Сок лимонный

    1 ст. л.

  • Майонез

Приготовление

step-0
Нарежьте перец соломкой
step-1
Грибы, цветную капусту нарежьте на ломтики
step-2
Вареные яйца измельчите
step-3
Яблоко нарезать ломтиками
step-4
Перемешать перец, капусту, яйца, яблоки, фасоль консервированную, грибы, посолить поперчить
step-5
Соус: в отдельной посуде смешать майонез, лимонный сок и перец
step-6
Вазу выстелить салатными листьями. Выложить салат, полить соусом и украсить веточками петрушки
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.