Описание

Вегетарианский салат с манго и авокадо
Вопреки известной формуле «первое, второе и компот», я люблю во время ужина ограничиваться салатом. Но бывают дни, когда организм требует чего-то весомее огурцов и томатов, тогда в ход идет авокадо. А манго - это приятное дополнение, так как я его очень люблю.

Ингредиенты

  • Авокадо

    2 шт

  • Манго

    1 шт

  • Помидоры черри

    9 шт

  • Лук красный

    0.5 шт

  • Листья салата

    0.5 шт

  • Масло оливковое

  • Соль

  • Перец душистый

Приготовление

step-0
Авокадо очищаем от кожуры, удаляем косточку и нарезаем мелкими кубиками.
step-1
Также поступаем с манго.
step-2
Помидоры черри нарезаем кольцами, лучше всего потоньше.
step-3
И таким же образом режем лук. (Мне попался израильский лук продолговатой формы, по вкусу ничем не отличается от обычного красного.)
step-4
Мелко шинкуем салат Айсберг.
step-5
Все ингредиенты смешиваем и заправляем оливковым маслом, солью и молотым перцем.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.