Описание

Марципановое печенье
Нежное и рассыпчатое песочное печенье со вкусом марципана.

Ингредиенты

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сахар

    100 г

  • Марципан

    200 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Крахмал

    100 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Масло взбить с сахаром, маленькими кусочками добавить марципан, хорошенько взбить (я это сделала блендером, чтобы получить однородную смесь). Затем добавить яйцо. Муку, крахмал и разрыхлитель перемешать и замесить тесто.
step-1
С помощью кондитерского мешка отсадить на застеленный бумагой противень различные фигурки (примерно 20 штук на 1 противень).
step-2
Выпекать в заранее разогретой на 190 градусов духовке примерно 10-12 мин. В последние 2-3 минуты лучше не отходить от духовки, печеньки очень быстро коричневеют. Главное не передержать!!! Вынуть и дать полностью остыть. Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.