Описание
Очень вкусное пирожное, не требующие выпечки и смотрится очень красиво на столе.
Ингредиенты
-
Печенье
400 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сахар коричневый
3 ст. л.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Вода
100 мл
-
Молоко сгущенное
400 г
-
Сыр мягкий
250 г
-
Ром
3 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты для рулета.
Печенье измельчить в крошку.
Смешать печенье с сахаром, ванильным сахаром
И какао. Постепенно влить воду и замесить тесто.
Сыр взбить. Добавить постепенно, не прекращая взбивать, вареную сгущенку. Влить ром или эссенцию и взбить до однородной массы.
Разделить тесто на 4 части.
Каждую часть раскатать на пергаменте или пищевой пленке.
Выложить сверху крем
И свернуть в тугой рулет. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей нарезать охлажденный рулет, можно смазать оставшимся кремом и подавать с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.