Описание
Этот рецепт из разряда "гости на пороге" или когда просто хочется чего-нибудь необычного к чаю, а заниматься этим долго нет времени (или желания). Вот тогда вас и выручит этот рецепт. Простенький, незатейливый, но очень вкусный.
Ингредиенты
-
Крабовые палочки
2 шт
-
Бекон
2 шт
-
Тесто слоеное
100 г
-
Яйцо куриное
-
Сыр твердый
20 г
Приготовление
Из такого минимума продуктов мы сегодня приготовим совершенно замечательные вкусняшки.
Для начала освободим две крабовые палочки от плёнки, смажем взбитым яйцом, обваляем в натёртом на мелкой тёрке сыре и обернём полоской бекона.
Раскатать слоёное тесто так, чтобы поместились вдоль обе наши закутанные палочки.
Разрезать тесто посередине. Каждую палочку накрыть тестом и защипать края.
Сторону, противоположную от шва, разрезать не до конца, но убедиться, что крабовая палочка разрезана окончательно и бесповоротно. Отогнуть каждую часть в противоположные стороны и развернуть "лицом" к зрителю, так, как показано на этой фотографии, или как-нибудь по-другому, если вам подскажет другие варианты ваша фантазия.
Положить булочки в жаропрочную форму, смазать их оставшимся взбитым белком и поставить в нагретую до 200*С духовку на 20-25 мин.
Вот такие хрустящие симпатяшки у вас должны получиться.
Всё. Можно сервировать стол для чаепития. А можно и к пиву подать, тоже будет уместно))).
...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.