Описание

Спагетти с цуккини (кабачком), беконом и лимоном
Я давно уже разглядывала этот рецептик, но приготовить как-то не решалась. Казалось мне, что макароны не сочетаются с кабачком. Привычка мыслить стереотипами очень часто преграждает дорогу экспериментам ))) Но вот я решилась, думая: если что, бекон исправит ситуацию ))) Результат очень приятно удивил и порадовал: кабачок придает блюду нежность, лимон - пикантность, ну, а про бекон с чесночком вы и сами все знаете. Это блюдо будет часто появляться на нашем столе в сезон кабачков не только благодаря своим вкусовым качествам, но и еще и потому, что приготовить его не составляет никакого труда.

Ингредиенты

  • Спагетти

    375 г

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Бекон

    250 г

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Цуккини

    2 шт

  • Цедра лимона

    2 ч. л.

  • Пармезан

Приготовление

step-0
Сварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, верните их в кастрюлю и накройте. Тем временем нагрейте 1 ст.л. масла в сковороде на среднем огне. Добавьте бекон. Готовьте, помешивая, минуты 3, пока бекон не поджарится.
step-1
Добавьте чеснок и кабачок. Готовьте, помешивая, 1 минуту.
step-2
Добавьте спагетти и цедру лимона. Перемешайте.
step-3
Подавайте, посыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.