Описание
Этот соус хорош тем, что в нeм можно приготовить и свинину, и говядину, и рeбра, и курицу. Мясо получается очень нежным и вкусным! Попробуйте, моя семья одобрила!
Ингредиенты
-
Мясо
1 кг
-
Сахар
0.5 стакан
-
Вода
1.5 стакан
-
Соевый соус
-
Лук репчатый
3 шт
-
Специи
-
Соль
Приготовление
Нарезаем мясо порционными кусочками,
а лук кольцами.
На сухой сковороде растапливаем сахар, пока не станет коричневым,
и вливаем туда воду. Даём закипеть, постоянно помешивая.
Теперь к сахару добавляем соевый соус (я добавила 3 ст.л.), специи и, если хотите, немного соли.
А сейчас в соус выкладываем мясо и лук. Перемешиваем.
Накрываем крышкой и тушим на медленном огне минут 50-70.
И вот наш результат!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.