Ленивый пирог

Описание

Очень быстрый и вкусный пирог на самом деле для ленивых. Из серии "Гости на пороге"

Ингредиенты

Капуста белокочанная

300 г
Яйцо куриное

2 шт
Майонез

5 ст. л.
Мука пшеничная

4 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Соль
Масло растительное

2 ст. л.
Помидор

0.5 шт

Приготовление

Капусту мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Пока готовится капуста приготовить тесто: взбить до однородной массы яйца, майонез, муку, соль, разрыхлитель.

На сковороду (форму для выпекания) выложить капусту и залить тестом. Сверху выложить нарезанные помидоры. Поставить в разогретую духовку на 30 минут. Запекать до золотистого цвета при 180 град.