Описание
Изысканная горячая закуска с нежным сливочным соусом. На конкурс "Подари мне этот вечер".
Ингредиенты
-
Треска
500 г
-
Мандарин
3 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Сливки
100 мл
-
Сок лимонный
0.5 шт
-
Специи
Приготовление
Филе трески разрезать на порционные кусочки, слегка сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.
Мандарины вымыть, очистить и разобрать на дольки.
Филе обжарить в растительном масле с каждой стороны. Обложить дольками мандаринов и посыпать лимонной цедрой.
В сковороду влить сливки, закрыть крышкой и тушить около 10 минут.
В качестве гарнира приготовить картофельное пюре.
Приятного аппетита Вам и побольше романтических вечеров!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.