Наполеон "Рыбный"

Описание

Этот рецепт достался мне от сестры - очень интересный и оригинальный тортик. Готовила на свой прошедший юбилей. Попробуйте!

Ингредиенты

Маргарин

200 г
Сметана

1 стакан
Яйцо куриное

1 шт
Сахар

1 ст. л.
Соль

1 ч. л.
Мука пшеничная

3 стакан
Горбуша

1 банка
Сыр твердый

100 г
Яйцо куриное

3 шт
Майонез

1 упаковка

Приготовление

[color=red]Тесто:[/color] маргарин замороженный потереть на крупной терке, добавить сметану (или кефир), сахар, соль, яйцо - перемешать, добавить муку, замесить мягкое тесто.

Испечь 4 коржа+1 маленький для обсыпки торта в духовке при температуре 200 С до золотистого цвета. Вот такие у меня получились.

Когда коржи остыли приступаем к их перемазыванию. [color=red]1-й корж[/color] мажем - сыр тертый на мелкой терке+майонез. Свержу кладем второй корж, слегка прижимаем.

[color=red]2-й корж [/color]- выкладываем консерву (у меня горбуша), разминаем ее вилкой+майонез. Сверху третий корж и слегка прижимаем.

[color=red]3-й корж [/color]- яйца трем на крупную терку+майонез. Сверху кладем четвертый корж и прижимаем.

Четвертый корж смазываем сверху майонезом и обсыпаем крошкой от коржа (мы его делали про запас). По бортам торт тоже обмазываем майонезом и обсыпаем крошкой. Даем немного пропитаться и можно кушать! Приятного аппетита!!!

Комментарии и отзывы