Описание
Очень люблю овсяное печенье и все его варианты. Думаю этот рецепт понравится прекрасным сочетанием нежного кокосового аромата со вкусом сочного кисленького яблочка. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
1 стак.
-
Мука пшеничная
3/4 стак.
-
Сахар
3/4 стак.
-
Стружка кокосовая
50 г
-
Масло сливочное
110 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1/2 ч. л.
-
Ванилин
-
Соль
1/4 ч. л.
Приготовление
Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
В процессе взбивания добавить яйцо, продолжая взбивать.
Яблочки лучше взять кислые или кисло-сладкие.
Яблоко почистить от кожуры и мелко нарезать.
В яично-масляную смесь добавить хлопья.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, кокосовую стружку, ванилин.
Хорошо перемешать.
Добавить порезанное яблоко.
Выкладовать тесто на лист чайной ложкой. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке.
Минут через 15-20 печенье готово.
Приятного чаепития!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.