Описание
Рецепт настолько прост, насколько и вкусен. Готовится регулярно и пользуется невероятным спросом у членов "Банды с косичками" - моих неугомонных племянниц Эльки, Альки и Юльки. А так же и их родителей, братьев, теть, дядь, дедушек и бабушек... Сегодня дождь, поэтому неугомонная мелкота сидит дома, а мы будем наслаждаться этим невероятным десертом. Он невероятно вкусен с любыми сезонными ягодами, но сейчас наша фаворитка - малина. И готовить я буду именно с ней.
Ингредиенты
-
200 г
-
2 ст. л.
-
300 г
-
200 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Малину моем, даем хорошенько стечь воде и желательно просушить - лишняя влага нам совсем не нужна. Чтобы мороженое хорошо намазывалось на вафли, ставим его на 10 секунд в микроволновку при максимальной мощности.
Засыпаем малину и сахар в чашу блендера. Прокручиваем несколько секунд. Нам нужно лишь слегка измельчить малину, чтоб чувствовались кусочки, а сахар остался крупными крупинками.
Пюре должно быть в виде густой кашицы с минимальным количеством влаги.
А дальше все до безобразия просто, но только нужно делать быстро, чтобы не растаяло мороженое: берем 2 вафельки. На каждую из них размазываем по 1 столовой ложке мороженого. На одну из половинок выкладываем 1 столовую ложку малинового пюре. Соединяем обе половинки вместе и быстренько убираем в морозилку... И так, пока не кончатся какой-нибудь из ингредиентов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.