Описание
Вкуснейший пудинг из кокосового молока с финиками и бананами! Изысканное сочетание для истинных гурманов!
Ингредиенты
-
Молоко кокосовое
400 мл
-
Желток яичный
3 шт
-
Финик
150 г
-
Банан
1 шт
-
Сахар
1 ч. л.
Приготовление
Кокосовое молоко довести до кипения, растворить в нем ванильный сахар, снять с огня.
Желтки взбить.
Желтки ввести в горячее молоко, постоянно помешивая. Кастрюлю вернуть на огонь. Варить, помешивая, до загустения на медленном огне (не доводя до кипения) 4-5 минуты. Остудить.
Финики избавить от косточек, нарезать небольшими кусочками. Банан нарезать небольшими кубиками.
Финики и бананы добавить в пудинг, измельчить блендером до однородности.
Пудинг разлить по креманкам, убрать в холодильник на 4 часа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.