Описание
До безобразия простой рецепт из серии "просто и вкусно"! Отнимает минимум времени и получится даже у начинающих поварят!!! Сочетается с любым гарниром!!
Ингредиенты
-
Курица
1.2 кг
-
Сметана
100 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Масло растительное
50 мл
-
Вода
2 стакан
Приготовление
Набор продуктов
Курицу моем, разделываем на кусочки, солим, перчим. В толстостенной посуде (кастрюле, глубокой сковороде или казанке) разогреваем растительное масло и опускаем туда кусочки курицы. Обжариваем до лёгкой румяности
Разводим сметану в стакане воды и выливаем к курице, чуть-чуть не покрывая ее жидкостью. Если жидкости маловато, долить воды. Солим по вкусу.
Тушим на медленном огне 30 мин. За 5 мин. до окончания добавляем рубленый чеснок (+ лавровый лист, кто любит). Вот и готово!!! Прошу к столу!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.