Описание
Легкий, вкусный, полезный салатик с приятной цитрусовой ноткой порадует вас своим свежим вкусом!
Ингредиенты
-
Рис
100 г
-
Фенхель
1 шт
-
Маслины
1 банка
-
Апельсин
1 шт
-
Горчица
1 ст. л.
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Соль
-
Смесь перцев
-
Листья салата
0.5 пуч.
Приготовление
Фенхель мелко нашинковать, посолить, поперчить, обжарить на растительном масле ТМ "Олейна" (2 ст. л.) до золотистого цвета 3–4 минуты. Остудить.
Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, воду слить, рис остудить. Из маслин слить жидкость. Апельсины очистить от кожицы и перегородок, нарезать небольшими кубиками.
Для заправки смешать горчицу, оставшееся растительное масло, сок лимона, соль и перец, хорошо взбить.
Салат мелко нашинковать. Все ингредиенты для салата смешать, заправить горчичным соусом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.