Описание
скоро Новый год, многие в предвкушении праздника. И я тоже))) Попробуйте мои пирожочки и поднимите себе настроение))
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Соль
1 ст. л.
-
Вода
500 мл
-
Дрожжи
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 кг
-
Рис
200 г
-
Мясо
150 г
-
Печень говяжья
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Семечки подсолнуха
40 шт
Приготовление
Яйцо смешать с сахаром, солью, уже разведенными водой дрожжами, добавить муку, вымесить густое тесто. Поставить на пару часов в теплое место.
готовим фарш: перекручиваем мясо, печень и зажарку (лук обжарить с морковкой), рис, добавить соль по вкусу и приправки.
формируем из теста шарики и даем им немного подняться
из небольшого кусочка теста раскатываем тонкий пласт с помощью муки и скалки. Формочкой вырезаем елочки
делаем пирожки, сверху кладем елочки
смазываем яйцом, прилепляем семечки
выпекаем в духовке при 120-150 градусах до готовности. Минут 10-15.
Приятного аппетита и с наступающим!))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.