Описание
Нежный, лекгий, пикантный салатик.
Ингредиенты
-
Свекла
1 шт
-
Груша
2 шт
-
Тофу
150 г
-
Лимон
2 ст. л.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Мята
3 шт
-
Соевый соус
2 ч. л.
-
Киви
2 шт
Приготовление
Свеклу и киви очищаем от кожицы, груши от кожуры и семян. Нарезаем соломкой. Груши сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели.
Заправка: Смешиваем лимонный сок, масло оливковое, мелко нарезанные листья мяты и соевый соус Kikkoman.
Смешиваем свеклу, грушу и киви. Можно и без киви.
Выкладываем на порционные тарелки. Поливаем заправкой и посыпаем тофу. У меня уже нарезан кубиками. Приятного аппетита! Наслаждайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.