Описание

Крабовый салат с гранатом
Не нашла на этом сайте подобного рецепта, казалось бы, поднадоевший всем классический крабовый салат, но всего один ингредиент превращает его в главное украшение праздничного стола. Кстати, достоинство этого салата еще и в том, что при приготовлении на ужин вы получаете яркий, вкусный, легкий, сытный гарнир, практически к любому виду мяса, но я люблю его с котлетками. Советую всем - попробуйте, я уверена, что вы будете готовить его снова и снова!

Ингредиенты

  • Рис

    200 г

  • Крабовые палочки

    1 упаковка

  • Огурец

    2 шт

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Кукуруза

    1 банка

  • Гранат

    0.25 шт

  • Майонез

    150 г

Приготовление

step-0
Рис ДЛИННОЗЕРНЫЙ промываем в холодной воде до 7 раз. Заливаем рис: на 200 гр риса необходимо 250 мл холодной воды, добавляем 1/2 чайной ложки соли, накрываем стеклянной крышкой, ставим на сильный огонь и не поднимаем крышку. Как только закипит вода, убавляем огонь до минимума и варим 15 минут, по истечении этого времени выключаем огонь и оставляем остывать под крышкрй рис еще на 15 минут, после этого снимите крышкой и аккуратно размешайте рис вилкой.
step-1
Нарежьте крабовые палочки или крабовое мясо так, как вам нравится.
step-2
Нарежьте огурцы мелким кубиком
step-3
Также нарежьте и яйца.
step-4
Подготовьте гранатовые зерна.
step-5
Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом. Майонез добавляйте частями, я люблю заправлять сочно. Солите по желанию перед подачей, когда салат насытится. Я не солю совсем. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.