Описание

Салат с китайской капустой и лапшой рамэн
Интересный салат, недавно нашла на сайте Chefkoch и совсем немного изменила. Приятное дополнение к салатам грильного сезона.

Ингредиенты

  • Капуста китайская

    1 шт

  • Лук зеленый

    1 пуч.

  • Лапша

    2 упаковка

  • Орехи кедровые

    100 г

  • Семечки подсолнуха

    5 ст. л.

  • Вода

    120 мл

  • Масло подсолнечное

    150 мл

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Уксус

    1 ч. л.

  • Пряности

Приготовление

step-0
Капусту разобрать на листы, отрезать толстые основания, промыть, высушить и нарезать соломкой. Лук порезать кольцами.
step-1
Лапшу размельчить руками и высыпать миску с салатом. Орешки и семечки поджарить на сухой сковороде и высыпать в салат. Для соуса смешать воду, уксус, сахар, соль и перец и подсолнечное масло. Можно вместо соли и перца добавить вашу любимую салатную приправу.
step-2
Залить приготовленный салат соусом за три часа до подачи на стол. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.