Описание
Бытует мнение, что у любителей сладкого доброе сердце. А иначе и быть не может! стоит полакомиться десертом, и любой бука превратится в весельчака. Предлагаю простые в приготовлении миндальные конфетки.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
5 ст. л.
-
Сахар коричневый
1 стак.
-
Миндаль
4 ст. л.
-
Курага
100 г
-
Сок апельсиновый
6 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Приготовим ингредиенты.
Овсяные хлопья обжарить 3 минуты на сухой сковороде. Остудить и переложить в миску.
То же самое делаем с миндалём.
Курагу вымыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками. Смешать с хлопьями и орехами.
На сковороду высыпать сахар и нагревать, помешивая, на среднем огне. В это время подготовим лист фольги, который необходимо смазать растительным маслом.
Как только сахар растает, добавляем сок апельсина. Будте осторожны, так как сахар сильно булькает в этот момент.
Не переставая мешать, всыпать орехово-абрикосовую смесь.
Хорошо перемешиваем ещё 2-3 минутки.
Снять с огня, с помощью двух чайных ложек сформировать 20 небольших шариков, которые выкладываем ни смазанный лист фольги.
Остудить и выложить в маленькие формочки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.