Описание
Нежный слоеный тортик с желе
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 шт
-
Сахар
1 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Творог
2 шт
-
Масло сливочное
100 г
-
Желатин
40 г
-
Фрукты
-
Желе
2 шт
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, тесто плучается густое, бисквит выпечь и охладить. Лучше не вынимать из формы.
Пока бисквит остывает, готовим начинку. Желатин 40 г залить кипятком 100 мл и проварить на огне, до растворения. Творог растереть с размягченным маслом в однородную массу, влить желатин, и добавить сахар. Готовую начинку вылить на корж и поставить в холодильник. Застынет быстро, буквально за 10 минут.
Как только начинка застынет, выложить сверху фрукты и ягоды, залить готовым желе. Желе я купила 2 пачки и залила в 2 слоя. Приятного чаепития.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.