Творожные апельсиновые домики

Описание

Вот эти симпатичные творожные домики прекрасно украсят Ваш новогодний стол! Вкусная полезная начинка, шоколадные крыши, много цветной посыпки - все Вам понравятся в этих домиках. А Ваши детки с удовольствием помогут их украсить!

Ингредиенты

Мука пшеничная

150 г
Мука кукурузная

50 г
Цедра апельсина

1 шт
Масло сливочное

100 г
Творог

200 г
Банан

1 шт
Шоколад темный

100 г
Посыпка кондитерская

10 г
Сахар

90 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Яйцо куриное

1 шт
Сахарная пудра

30 г

Приготовление

Перемешать просеянную пшеничную и кукурузную крупу.

С апельсина снять цедру.

К муку добавить цедру.

Добавить сахар и ванильный сахар.

Добавить нарезанное кубиками холодное сливочное масло. Руками раскрошить тесто.

Добавить яйцо.

Собрать массу в шар, завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на полчаса.

Холодное тесто раскатать в тонкий пласт. и вырезать аккуратно ножом квадратики. Если у вас есть специальные формочки, то еще лучше.

Выпекать на противне, выстланной пергаментной бумагой, в разогретой духовке при 180 градусах 10-12 минут до легкого золотистого цвета.

Для творожной начинки взбить в блендере сахарную пудру, творог, банан, лимонный сок.

Собрать домики: на печенье-основу выложить начинку, прижать с остальных сторон печенья, формирую домики. По желанию крыши домиков можно намазать творожным кремом либо шоколад растопить на водяной бане и полить им.