Описание
Хочу предложить рецепт вкусной, простой и полезной запеканки) запеканка получается нежная, в меру сладкая. Отличный вариант для сытного завтрака))
Ингредиенты
-
Творог
540 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Ванильный сахар
2 упаковка
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло сливочное
60 г
-
Молоко
50 мл
-
Хлопья овсяные
3 ст. л.
-
Ягода
Приготовление
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, хорошенько взбиваем. Параллельно заливаем в отдельной мисочке хлопья тёплым молоком ( можно так же взять кукурузные хлопья или мюсли) и даём разбухнуть
На сковороде растапливаем 50 г сливочного масла, добавляем в миску к яйцам с сахаром, так же добавляем набухшие хлопья, хорошо перемешиваем
Добавляем в миску творог, я вмешиваю постепенно по одной пачке, чтобы получалась однородная густая масса
Смазываем форму оставшимися 10 г масла и выкладываем массу в форму, добавляем ягоды по желанию и вкусу ( у меня все то, что осталось в заморозке с лета)
В прогретую духовку при 180 градусах ставим запеканку, оставляем на 35-40 минут, зависит от духовки)
Есть можно тёплой-нежная тёплая запеканка, а если убрать в холодильник, то получится "А-ля чизкейк или творожник". Приятного аппетита!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.