Описание
Этот рецепт относится к категории " Сюрприз на тарелке", потому что никто не знает, что там внутри. Разломите булочку... Вкус растопленного сыра смешается с ароматом яблока и орехов. Можно с чаем, а можно и под бокал вина!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
500 г
-
Сыворотка
250 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Дрожжи
20 г
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сыр мягкий
2 шт
-
Яблоко
2 шт
-
Орехи грецкие
50 г
Приготовление
Замесим тесто. Поставим в теплое место подходить на час. Вот такое получилось.
Разделочную доску слегка посыпать мукой. Тесто разделить на 8 частей. Из каждой части раскатать лепешку. Сыр Бри нарезать на четвертинки. Яблоко нарезать на тоненькие дольки. В центр лепешки положить сыр, несколько долек яблок и 4-5 орешков.
Завернем тесто по кругу в цент, сформируем булочки Смажем яйцом, посыпем конжутом, украсим орешком.
На противне оставим булочки подойти минут 20. Печем при 220гр. 20 минут. Очень быстро зовем друзей! Булочки кушать надо горячими, сыр расплавится, орехи и яблоки станут мягкими.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.