Описание
Наша любовь к брауни началась с этого рецепта. Как-то во время поста я приготовила их по рецепту, найденному в инете. С тех пор пеку регулярно и не только в пост. Благо замороженные ягоды доступны в любое время года. В рецепте НЕ используются орехи, бананы, финики, свекла. Получаются именно брауни с влажной серединкой. Использование смородинового микса не принципиально. Я пекла и с чёрной и с красной смородиной, и с черникой. Получается очень вкусно.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Какао-порошок
0.75 стакан
-
Сахар тростниковый
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Вода
1.5 стакан
-
Масло растительное
1 стакан
-
Смородина белая
0.333 стакан
-
Смородина красная
0.333 стакан
-
Смородина черная
0.333 стакан
Приготовление
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить какао, сахарный песок и перемешать
Влить воду. Перемешать.
Добавить растительное масло. Перемешать.
Не размораживая ввести смородину. Перемешать.
Выложить в силиконовую форму и поставить в разогретую до 180С духовку.
Выпекать при 180С примерно 30-35 минут. Готовые брауни остудить 10 минут в форме.
Затем полностью охладить на решётке.
А это результат охлаждения.)))
Охлаждённые брауни нарезать порционно. (из-за нетрадиционного охлаждения не получилось традиционно нарезать)
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.