Описание
Вкусное песочное печенье на растительном масле, с ароматом лимона и жаренными орешками.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
150 г
-
Сахарная пудра
90 г
-
Масло растительное
50 г
-
Фундук
3 ст. л.
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Цедра лимона
1 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Вода
3 ст. л.
Приготовление
Фундук обжарить на сухой сковороде, до слегка золотистого цвета. Остудить и измельчить в блендере до состояния мелкой крошки.
Сахарную пудру смешать с цедрой лимона.
Далее добавить сок лимона, масло, орехи и соду. Перемешать. Затем всыпать всю муку. Если тесто не собирается в комок, добавить постепенно 3-4 ст. л. холодной воды.
Скатать тесто в шар и убрать в холодильник на 30 минут.
Затем раскатать в пласт толщиной 3-4 мм.
Разрезать на квадраты или любые другие фигурки. Выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 190 градусов 15-20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.