Овсяные хлопья перемолоть в блендере или в мясорубке.

Масло растопить на режиме "разморозка" в микроволновой печи.

В миску высыпать хлопья, муку, сахар, вылить сливочное масло, добавить соду и сметану (или кефир) Все перемешиваем. Отщипываем небольшой кусочек теста, в руках катаем шарик и плющим его прямо на ладошке. Кладем на антипригарный противень и вдавливаем термостабильные шоколадные капли (можно и без них) Выпекаем при 180С до золотистого цвета. Попробуйте натуральное, вкусное и легкое в приготовлении печенье.