Описание

Салат со свеклой, персиком и апельсиновой заправкой
Очень летний, вкусный, легкий, сладенький, освежающий салатик для хорошего настроения!

Ингредиенты

  • Свекла

    2 шт

  • Персик

    1 шт

  • Руккола

    1 горстк.

  • Свекла листовая

    1 горстк.

  • Семечки тыквенные

    1 горстк.

  • Фетаки

    100 г

  • Апельсин

    1 шт

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Для салата нам потребуется.
step-1
Сыр, персик и свеклу нарезать кубиками.
step-2
Салатные листья промыть, обсушить, добавить тыквенные семечки.
step-3
Смешать с нарезанными свеклой, персиком и фетаки.
step-4
Из апельсина выжать сок, добавить сахар и сливочное масло, поставить на огонь, варить, помешивая, при сильном кипении, пока соус не выпарится наполовину. Остудить. Полученным соусом заправить салат.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.