Описание

Хочу предложить вам очень вкусные слоечки, которые готовятся достаточно быстро! :) А подарить я их хочу очень милому и доброму человечку на нашем сайте, прекрасной женщине - Айгуль (Aigul4ik). :)

Ингредиенты

  • Тесто слоеное бездрожжевое

    0.5 кг

  • Сахар тростниковый

    4 ст. л.

  • Корица

    15 г

  • Масло сливочное

    100 г

Приготовление

step-0
Приготовим смесь для слоечек. Смешиваем сахар с корицей.
step-1
И добавляем растопленное, теплое (не горячее) сливочное масло.
step-2
Все перемешиваем и получаем вот такую, вкусную кашицу.
step-3
Раскатываем пласт теста (в длину около 30 см.) и разрезаем пополам, так, чтобы наши палочки получились около 15 см. На одну часть теста выкладываем половину начинки (вторая половина начинки для оставшегося в упаковке пласта теста). Сверху и снизу оставить место, около 0,5-1 см. для "прищипа" со вторым слоем теста.
step-4
Накрываем пласт с начинкой - второй половиной теста. Нижний и верхний край прищипываем или придавливаем вилочкой. Боковые края не нужно.
step-5
Разрезаем тесто на полосочки, шириной около 1,5 см. Это удобно делать ножом для пиццы или обыкновенным, но острым. Затем держим полосочку за верхний край и несколько раз оборачиваем вокруг своей оси. То же самое проделываем со вторым пластом теста.
step-6
Выкладываем палочки на противень с пергаментом или с силиконовой подложкой, и отправляем выпекаться при t=200 градусов на 30-40 мин. До румяности.
step-7
Наши "Палочки-выручалочки" готовы! :) Приятного чаепития! :)
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.