Описание

Салат
Обожаю кресс-салат, он очень легко выращивается ( на подоконнике) и имеет кучу полезных свойств. Кресс-салат обладает: антиоксидантными свойствами, снимает депрессивные состояния и улучшает сон. Так же улучшает аппетит и регулирует пищеварение, выводит токсины и шлаки. На вкус напоминает хрен- пикантный, пряный, горьковатый и слегка остры вкус. Салат получается вкусный и легкий с большим количеством зелени и кисло-сладкой заправкой. Отлично подойдет для желающих похудеть или на закуску к более калорийным блюдам. Лично я предпочитаю этот салат готовить к Свинине в духовке.

Ингредиенты

  • Кресс-салат

    250 г

  • Зелень

    3 пуч.

  • Листья салата

    1 пуч.

  • Огурец

    350 г

  • Перец болгарский

    250 г

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Кресс- салат срезают когда он достигнет высоты 5-7 см ( максимум 10см, потом он становиться не такой сочный и вкусный). Хорошо промыть от грунта и подсушить, затем нарезать (не мелко на 2-3 части).
step-1
Все ингредиенты салата порезать и заправить соусом перед подачей на стол. Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.