Описание
Очень простые и необыкновенно вкусные пончики! Они улетают с тарелки в одно мгновение. Никто не останется равнодушным к этой сладости.
Ингредиенты
-
Кефир
100 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
50 г
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахарная пудра
Приготовление
Взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем кефир и соду. Ещё раз взбиваем.
Затем добавляем муку и хорошенько перемешиваем. Должно получится тесто немного гуще оладьев.
Теперь приступаем к жарке. Ставим сковороду на средний огонь. Наливаем достаточное количество подсолнечного масла (около сантиметра). И жарим наши пончики. (Я выкладываю их с помощью десертной ложки.)
Обжариваем до золотистой корочки. Затем кладём пончики на бумажное полотенце, для впитывания лишнего жира. Посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.