Описание

Хлеб с пахтой
На сайте есть 4 рецепта хлеба с пахтой. Но мой отличается. Хлеб получается с приятным молочно-медовым ароматом, очень пышный и вкусный. Рецепт взят из брошюры "Печем хлеб дома"

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    350 г

  • Мука цельнозерновая

    150 г

  • Пахта

    285 мл

  • Вода

    4.5 ст. л.

  • Мед

    1.5 ст. л.

  • Масло растительное

    1.5 ст. л.

  • Соль

    1.5 ч. л.

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Вот наш рецепт из брошюры:
step-1
Закладываем в ведерко ХП согласно инструкции все продукты. Если у Вас нет ХП, то замесите тесто вручную. Дайте ему подняться в теплом месте, затем хорошо перемешайте тесто в выложите в смазанную маслом форму или противень. Выпекать при температуре 210 градусов 35-40 мин.
step-2
Выбираем режим "Основной", размер - L, корочка - "Средняя"
step-3
По окончании программы получаем вот такую булочку:
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.