Описание

Картошка жареная (между картошкой фри и пай)
Бывает картошка фри (то есть толстая и длинная картошка), а картошка пай - это маленькая и короткая, это что-то среднее - не совсем картошка фри и не картошка пай; это, конечно, очень легко готовить, но я решила показать свой способ.

Ингредиенты

  • Картофель

    3 шт

  • Соль

  • Масло растительное

    4 ст. л.

  • Перец красный жгучий

    1 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2 ст. л.

  • Кетчуп

Приготовление

step-0
Моем и почистим картошку, нарезаем картошку (не слишком тонко и не слишком толсто)
step-1
Вот так
step-2
Перемешиваем ее с мукой
step-3
Добавляем соль по вкусу и красный перец (молотый)
step-4
Разогреваем сковороду и наливаем 2 ст. л. масла на 1 раз (мы разделили картошку на 2 части, а то не поместится)
step-5
Перекладываем на тарелку, соус можно положить в другую тарелку, Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.