Салат "В мире морском"

Описание

"В мире морском, в мире морском Каждый добрее, каждый мокрее, каждый знаком..." (с) Русалочка. Навеяло :) Еще один вкусный салат с морской капустой. В необычном сочетании с консервированным ананасом. А сочетаются они отлично!

Ингредиенты

Капуста морская

250 г
Ананас

1 банка
Перец болгарский

2 шт
Лук зеленый

1 пуч.
Семга

200 г
Майонез
Соль

Приготовление

Перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать брусочками.

Зеленый лук вымыть, мелко нарезать.

Из банки с ананасами слить сок. Нарезать кусочками (если ананас кольцами).

С морской капусты слить рассол, отжать.

Соединить все ингредиенты, перемешать, заправить майонезом. Соль и перец по желанию. По желанию можно добавить пару листочков китайского салата (мелко нарезать).

Семгу можно добавить двумя способами. Освободить от костей и кожи, нарезать небольшими кусочками и перемешать. Или выложить на готовый салат ломтики сверху.