Описание
Мясо получается ароматным, нежным и сочным за счет белого сухого вина и соевого соуса. Овощи не теряют своего цвета и делают блюдо красивее и насыщеннее!
Ингредиенты
-
Голень куриная
6 шт
-
Перец болгарский
3 шт
-
Лук красный
1 шт
-
Масло растительное
-
Вино белое сухое
200 мл
-
Соевый соус
50 мл
-
Соль
-
Перец душистый
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Голени обжарить на растительном масле до румяности и вынуть на блюдо.
Перец помыть, вынуть семена и
Нарезать полосками.
Лук очистить и нарезать соломкой.
Обжарить слегка овощи на растительном масле и
добавить голени.
Влить вино и
соевый соус.
Довести до кипения и
тушить под закрытой крышкой на малом огне 25-35 минут.
Угощаемся! Ароматы витают по всей кухне!...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.