Описание
Вкусно, быстро, сочно и ароматно! С удовольствием предлагаю рецепт.
Ингредиенты
-
Грудка утиная
400 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сыр твердый
50 г
-
Соль
-
Перец душистый
-
Рис
130 г
-
Помидоры черри
8 шт
Приготовление
Отвариваем рис в пакетиках в подсоленной воде 15 минут.
Грудку разрезаем на порционные куски и отбиваем с добавлением любимых специй.
Обваливаем в муке (я в кукурузной) и обжариваем по 3 минуты с обеих сторон.
Нарезанный брусочками перец и морковь слегка обжариваем, добавляем измельченный лук и обжариваем все вместе почти до готовности (минут 6)
В самом конце добавляем помидоры.
Выкладываем мясо в огнеупорную форму. На него сверху овощи.
Затем немного тертого сыра. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку минут на 15.
Ароматная грудка готова.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.