Описание
Подобным способом в нашей семье готовят салат "Министерск ий"! Предлагаю попробовать измененный вариант. Салат получается очень сытный. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году мной под названием "Салат кальмарчик" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски& amp;quot;.
Ингредиенты
-
Кальмар
4 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Молоко
2 ст. л.
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
Приготовление
Кальмар опускаем в кипящую подсоленную воду на минутку.
Нарезаем полосками.
Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцми.
Очищенную морковь трём на крупной тёрке.
Пассируем с добавлением масла лук и морковь.
Взбиваем яйца с молоком, немного солим и перчим. На разогретой сковороде с маслом жарим тонкие блинчики.
Нарезаем тонкой лапшой.
Перемешиваем все ингредиенты, заправив майонезом и поперчив. Можно добавить немного солёного огурца. !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.