Салат с сельдью "Пятничный"

Описание

В понедельник я, поварятки, выхожу на работу и буду в свое удовольствие с утра до ночи отправлять народ в теплые края из Стольного Града РФ ))) Так что готовить времени не будет... Наливайте рюмочку ))) и заходите на салатик )))

Ингредиенты

Лук красный

2 шт
Уксус
Сахар

2 ст. л.
Специи

2 ч. л.
Вода

100 мл
Огурец

3 шт
Яблоко

1 шт
Сельдь

125 г
Сметана

3 ст. л.
Свекла

1 шт
Зелень

Приготовление

Корнишончики нарежем кубиком

Яблочко нарежем так же

Нарежем филе сельди кубиком и добавим ингредиенты для заправки - сметанку, сахар, уксус, соль [:-} Перемешаем [:-}

Режем свеколку кубиком и добавляем к салату, миксуем %)

ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ЗА 1 ДЕНЬ!!!! Маринуем лук!!! Вот те самые ингредиенты для маринада...

Лук нарежем кольцами Ошпарим кипятком Сделаем смесь для маринада из заданных продуктов: Уксус+сахар+соль+перец+вода Ставим в холодильник мариноваться минимум на 3 часа (у меня сутки были)